Kagemontre er ikke nødvendigvis "jo mere-energieffektive, jo bedre."
Ligesom frysekapaciteten er strømforbruget en afgørende præstationsindikator for kagemontre. Men at opnå optimal bevaring kræver mere end blot at reducere strømforbruget; optimeret struktur og køledesign er afgørende.
Virksomheder kan spare energi gennem enkle foranstaltninger som f.eks. tilføjelse af isolering (hvilket øger omkostningerne) eller ved at indføre nye teknologier til at forbedre energieffektiviteten. Derfor er det forkert at ensidigt understrege "jo mere energieffektivt-, jo bedre."
Kagemontrer til høje-priser betyder ikke nødvendigvis avanceret teknologi.
For produkter som kagemontre bruger forskellige mærker generelt lignende materialer, fremstillingsprocesser og kvalitetsydelse, hvilket resulterer i nogenlunde ens fremstillingsomkostninger. Faktorer, der påvirker produktpriserne, er ofte immaterielle omkostninger, såsom reklameudgifter, interne administrationsomkostninger og andre faktorer. Særligt virksomhedens ledelsesniveau og markedsføringsstrategier spiller en væsentlig rolle for prisen.
Frosset kapacitet i kagemontre bør prioritere det praktiske.
Frysekapacitet er en vigtig teknisk indikator for køleapparater. Køleapparater tjener dog forskellige formål. Sammenlignet med særlige behov såsom kommerciel og videnskabelig forskning, bør den primære tekniske ydeevne af et kagekøleskab ikke være nedkøling, men snarere konservering. Overdreven frysekraft øger ikke kun elforbruget unødigt, men skader også madens indre struktur og næringsværdi. For dem, der værdsætter farve, aroma og smag, er konservering det primære krav ved køb af et kagekøleskab.
